인천중구문화재단, ‘2024 누들스쿨 개항 크리에이터 3기’ 시식회 성황리 마무리
인천광역시 중구문화재단(이사장 김정헌)은 12월 11일, 누들플랫폼에서 ‘2024 누들스쿨 개항 크리에이터 3기 신메뉴 시식회’를 성공적으로 개최했다고 밝혔다. 이번 행사는 중구 지역의 특화된 음식 문화를 기반으로 면(누들) 요리 및 제빵(베이커리) 창업팀의 성과를 공유하고 향후 상용화를 위한 피드백을 제공하기 위해 마련되었다. 인천 중구는 항만을 통해 다양한 문화를 교류하며 밀 제분업이 발달한 역사적 배경을 가지고 있다. 이러한 […]
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